مباشر

الطلبات الأخيرة

    شريط الأخبار
    شهر رمضان
    أخبار بوتين والكرملين
    البرامج
    ترددات القناة
    عيد النصر على النازية
    دليلك إلى روسيا
    وقائع لا يطويها الزمن
    بودكاست
    العمل مع RT
    أفلام وثائقية
    كلاشينكوفا
    تطبيقات القناة
    اختراعات روسية
    المكتبة الروسية
    دروس اللغة الروسية
    جائزة خالد الخطيب الدولية
    33 خبر
    • هدنة بين حزب الله وإسرائيل
    • العملية العسكرية الروسية في أوكرانيا
    • نبض الملاعب
    • هدنة بين حزب الله وإسرائيل

      هدنة بين حزب الله وإسرائيل

    • العملية العسكرية الروسية في أوكرانيا

      العملية العسكرية الروسية في أوكرانيا

    • نبض الملاعب

      نبض الملاعب

    • هدنة وحصار المضيق

      هدنة وحصار المضيق

    • محاولة اغتيال ترامب

      محاولة اغتيال ترامب

    • فيديوهات

      فيديوهات
    تاريخ النشر: 11.08.2012 | 06:09 GMT

    الإفطار في إيران.. مائدة عامرة بالطيبات

    يتميز المطبخ الايراني بتنوع اكلاته واختلاف وجباته من منطقة لاخرى في الجمهورية الاسلامية. وتعد وجبة "قرمة سبزي" او مرقة السبانخ الوجبة الاكثر شعبية في ايران، ويحرص الايرانيون على اعدادها لوجبة الافطار خلال شهر رمضان الكريم.

    تحميل الفيديو

    يتميز المطبخ الايراني بتنوع اكلاته واختلاف وجباته من منطقة لاخرى في الجمهورية الاسلامية. وتعد وجبة "قرمة سبزي" الوجبة الاكثر شعبية في ايران، ويحرص الايرانيون على اعدادها لوجبة الافطار خلال شهر رمضان الكريم.

    وتحتوي هذه الوجبة على الخضار مثل السبانخ والبقدونس والكزبرة، بالاضافة الى الفاصولياء الحمراء ولحم الضأن وقليل من البصل والبهارات، وتبقى على النار لساعات طويلة للنضج.

    وتحتوي هذه الوجبة على فوائد كثيرة، وهي مغذية خاصة في شهر رمضان. فعندما يقدم احد وجبة "قرمه سبزي" للضيوف في ايران فهذا يدل على اهتمام خاص بهم، لانها تتطلب الكثير من المهارة والخبرة والصبر لاعدادها.

    ومن المعتاد لدى الايرانيين أن يبدأ الافطار بتناول التمر والشاي. وبعدها يتناولون الحساء ومن ثم قطعة من الجبنة مع الخضار. وبعد ساعة من تناول الافطار يحين موعد الوجبة الرئيسية.

    التفاصيل في التقرير المصور

    التعليقات

    هام

    أخبار العالم

    إيران لحظة بلحظة.. حراك دبلوماسي في إسلام آباد ومسقط يواجه تعثر الوساطة الأمريكية ورهانات الحرب

    أخبار العالم

    موقع واللاه العبري: أزمة نقص حادة بالصواريخ الاعتراضية في إسرائيل رغم صفقات التسلح الضخمة

    أخبار العالم

    "أكسيوس": إيران تسلّم واشنطن مقترحا جديدا للتسوية يتجاوز الإشكالية بين الطرفين

    أخبار العالم

    لبنان لحظة بلحظة.. غارات إسرائيلية مكثفة تبدد آمال صمود الهدنة

    أخبار العالم

    جهاز الخدمة السرية يكشف عن وضع ترامب ومطلق النار بعد محاولة الاغتيال

    أخبار العالم

    إيران لحظة بلحظة.. استمرار الدبلوماسية وتحركات لاحتواء الموقف وبوتين يستقبل عراقجي

    أخبار العالم

    قلق في إسرائيل ورسالة إلى ترامب حول الحصار البحري على إيران

    أخبار العالم العربي

    "أكسيوس": إسرائيل أرسلت منظومة في "القبة الحديدية" إلى الإمارات في بداية الحرب على إيران

    أخبار العالم

    مسؤول إيراني رفيع يعلن انتهاء "عهد الضيافة" في مضيق هرمز

    أخبار العالم

    "كوفية فلسطينية" و"ضيف يتابع عشاءه".. مواقف ولقطات من مسرح محاولة اغتيال ترامب (فيديوهات)

    أخبار العالم

    لبنان لحظة بلحظة.. السجال السياسي حول التفاوض يزاحم أصوات الحرب في الجنوب